# soc

*NOM · /sɔk/*

## Nom (2)


### Emplois spécialisés

- (Agriculture) Large pièce de fer triangulaire et tranchante qui fait partie d’une charrue, et qui sert à fendre et à renverser la terre d’un champ qu’on laboure.
   > D’un côte on voit la machine séparée de ses roues de transport qui sont placées plus loin et auprès du soc à rueller ou à renchausser.
- (Boucherie) Partie supérieure de l’épaule qui reste après avoir enlevé l’épaule picnic.
   > Le capicollo est une charcuterie italienne faite de soc de porc saumuré et souvent fumé.

## Étymologie

- (fin XIIᵉ s.) Du gaulois *succos (« cochon, soc ») (→ voir hocʼh et socʼh, respectivement « cochon » et « soc » en breton ; → voir hwch et swch en gallois ; → voir suig et socc en irlandais) via une forme du latin populaire *sǒccus. Issu de l'indo-européen commun *su- « porc » avec un suffixe hypocoristique *-kko-, le soc étant métaphoriquement comparé à la tête du porc qui fouit la terre.
- (fin XIIᵉ s.) Du gaulois *succos (« cochon, soc ») (→ voir hocʼh et socʼh, respectivement « cochon » et « soc » en breton ; → voir hwch et swch en gallois ; → voir suig et socc en irlandais) via une forme du latin populaire *sǒccus. Issu de l'indo-européen commun *su- « porc » avec un suffixe hypocoristique *-kko-, le soc étant métaphoriquement comparé à la tête du porc qui fouit la terre.
- (fin XIIᵉ s.) Du gaulois *succos (« cochon, soc ») (→ voir hocʼh et socʼh, respectivement « cochon » et « soc » en breton ; → voir hwch et swch en gallois ; → voir suig et socc en irlandais) via une forme du latin populaire *sǒccus. Issu de l'indo-européen commun *su- « porc » avec un suffixe hypocoristique *-kko-, le soc étant métaphoriquement comparé à la tête du porc qui fouit la terre.

**Ensemble** : épaule

**Dérivés** : bisoc, monosoc, multisoc, polysoc, soc roulé, tourne-soc, trisoc

**Associés** : age, carrelet, coutre, étançon, mancheron, reille, sep, versoir

**Domaine** : agriculture, technique

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Source : [https://dictionnaire.synapx.fr/mot/soc](https://dictionnaire.synapx.fr/mot/soc)

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