# sous-chef

*NOM · /suʃɛf/*

## Nom (2)

1. Second de cuisine.

### Emplois spécialisés

- (Administration) Celui qui est immédiatement au-dessous du chef et qui, au besoin, le supplée.
   > Bixiou eut la patience de pourlécher un chef-d’œuvre pour jouer un tour à son sous-chef.

---

Source : [https://dictionnaire.synapx.fr/mot/sous-chef](https://dictionnaire.synapx.fr/mot/sous-chef)

Définitions issues du Wiktionnaire et d’autres sources ouvertes, adaptées par SynapxLab. Réutilisation sous CC BY-SA 3.0 pour la part qui en relève : citer la source et conserver la licence.