{"mot":"tortilla","url":"https://dictionnaire.synapx.fr/mot/tortilla","nature":"NOM","prononciation":"tɔʁtija","syllabes":3,"frequence":1.47,"attestation":"1891","definitions":[{"categorie":"Nom","total":3,"sens":[{"texte":"Galette plate faite avec de la farine de maïs nixtamalisée (en espagnol « tortilla ») et plus rarement avec de la farine de blé (en espagnol « tortilla de harina »), très populaire au Mexique et au Guatemala et utilisée en accompagnement de presque tous les plats mexicains.","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["Un sandwich enroulé (wrap en anglais) dans une tortilla de blé, voilà l'idée toute simple née en Californie dans les années 1990."]},{"texte":"Spécialité espagnole qui s’apparente à une omelette (et, plus spécialement à une omelette aux pommes de terre).","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["Ce déjeuner se compose d’une soupe à l’ail et aux œufs, de l’inévitable tortilla aux tomates, d’amandes grillées et d’oranges, le tout arrosé d’un vin de Val-de-Peñas assez bon, quoique épais à couper au couteau, empoisonnant la poix et couleur de sirop de mûres."]}],"emplois_specialises":[{"texte":"Galette plate de maïs, plat populaire au Mexique.","domaine":"Industrie de l'alimentation","source":"TERMIUM Plus (OGL-C)"}]},{"categorie":"Formes fléchies","total":1,"sens":[{"texte":"Troisième personne du singulier du passé simple de tortiller.","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["Ève, qui devinait les tortures de cette modestie, se plut à jouir de ce silence ; mais quand David tortilla son chapeau pour s’en aller, elle sourit."]}],"emplois_specialises":[]}],"etymologie":[{"langue":"espagnol","etymon":"tortilla","glose":"galette","texte":"De l’espagnol tortilla (« galette »), apparenté à tarte, tourte."}],"relations":[{"type":"Terme générique","mots":["galette","spécialité"]},{"type":"Associés","mots":["burrito","chimichanga","comal","enchilada","taco"]}],"famille":[],"licence":{"sources":["Wiktionnaire","TERMIUM Plus (OGL-C)","Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier"],"mention":"Définitions issues du Wiktionnaire et d’autres sources ouvertes, adaptées par SynapxLab. Réutilisation sous CC BY-SA 3.0 pour la part qui en relève : citer la source et conserver la licence.","url":"https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.fr"}}