# viandox

*NOM · /vjɑ̃dɔks/ · attesté en 1920*

## Nom (2)


### Emplois spécialisés

- (Cuisine) Sauce avec un peu d’extrait de viande, salée et aromatisée.
   > À tout hasard je jette en passant un coup d’œil sur la liste des colis fraîchement épinglée, mais sans espoir car j’en ai reçu un hier, dont il ne reste plus rien d’ailleurs qu’une demi-douzaine de viandox. J'ai essayé une fois d'en tartiner mon pain ; je n'y reviendrai pas.
- (Cuisine) Bouillon fait avec cette sauce.

**Terme générique** : bouillon, sauce

**Domaine** : cuisine

---

Source : [https://dictionnaire.synapx.fr/mot/viandox](https://dictionnaire.synapx.fr/mot/viandox)

Définitions issues du Wiktionnaire et d’autres sources ouvertes, adaptées par SynapxLab. Réutilisation sous CC BY-SA 3.0 pour la part qui en relève : citer la source et conserver la licence.