saucier
NOM [sosje] 2 syllabes
Sens et définitions
- Adjectif Relatif à une sauce, destiné à entrer dans la composition d’une sauce.
- Nom commun vieilli Celui qui, dans les grandes maisons, était chargé de préparer les sauces et les épices.
- Nom commun Cuisinier qui, dans un restaurant, est chargé de faire les sauces.
- Nom commun Appareil électroménager, constitué d’un bain-marie, servant à monter les sauces.
Liens de sens
Domaine
Prononciation
Sources
Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte.