sylvaner
NOM [silvanɛʁ] 3 syllabes
Sens et définitions
- Nom commun Cépage donnant des petites grappes de petits raisins blancs. Il est originaire d'Europe centrale. C'est un croisement naturel entre le cépage savagnin et un cépage autrichien.
- Nom commun Vin blanc issu de ce cépage.
Origine du mot
De l’allemand Sylvaner ou Silvaner, plus avant, apparenté à Transylvanie, région d’origine du cépage.