tortilla

NOM [tɔʁtija] 3 syllabes

Sens et définitions

  1. Nom commun Galette plate faite avec de la farine de maïs nixtamalisée (en espagnol « tortilla ») et plus rarement avec de la farine de blé (en espagnol « tortilla de harina »), très populaire au Mexique et au Guatemala et utilisée en accompagnement de presque tous les plats mexicains.
  2. Nom commun Spécialité espagnole qui s’apparente à une omelette (et, plus spécialement à une omelette aux pommes de terre).
  3. Forme de verbe Troisième personne du singulier du passé simple de tortiller.

Origine du mot

De l’espagnol tortilla (« galette »), apparenté à tarte, tourte.

Liens de sens

Terme générique

galette spécialité

Associés

burrito chimichanga comal enchilada taco

Famille morphologique

tortillas

Prononciation

Rimes

la à pas ça a moi sa va ma là toi as fois quoi pourquoi ta déjà cela crois vas voilà trois dois vois doit ah voix sera bras mois

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte.

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