brandade
NOM [bʁɑ̃dad] 2 syllabes
Sens et définitions
- Nom commun Plat cuisiné à base de poisson, principalement de la morue ou de merluche, qui consiste à l’émincer et à la faire cuire avec de l’ail haché, et de l’huile.
- Nom commun péjoratif Injure inexplicable.
Origine du mot
De l’occitan brandada, du verbe brandar (« remuer »).
Liens de sens
Domaine
Prononciation
Sources
Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte.