civet

NOM [sivɛ] 2 syllabes

Sens et définitions

  1. Nom commun Ragout de lièvre, lapin, de chevreuil ou d’autres mammifères sauvages, cuisiné avec une sauce au vin rouge et oignons, liée avec le sang de l’animal.

Liens de sens

Terme générique

ragoût

Domaine

cuisine

Famille morphologique

civets

Prononciation

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