croûton

NOM [kʁutɔ̃] 2 syllabes

Sens et définitions

  1. Nom commun Chacune des extrémités d’un pain long (aussi nommée quignon). Petit bout de pain dur. Morceau de pain sec, dur, rassis.
  2. Nom commun Petits morceaux de pain frits ou grillés qu’on met dans une omelette, dans une purée, ou qui servent à garnir des plats d’entrée ou d’entremets.
  3. Nom commun Petit résidu dur ou trop cuit d'une portion de frites s’accumulant au fond du contenant.
  4. Adjectif Relatif aux Croûtes, commune française située dans le département de l’Aube.

Liens de sens

Dérivés

vieux croûton

Domaine

cuisine

Famille morphologique

croûtons

Prononciation

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