dégraisser

VER [deɡʁese] 3 syllabes

Sens et définitions

  1. Verbe Débarrasser de sa graisse un animal de boucherie.
  2. Verbe vieilli Produire le mauvais effet que les torrents et les ravines d’eau font sur les terres labourables, en emportant ce qu’il y a de plus propre à les rendre fertiles.
  3. Verbe Débarrasser de la couche graisseuse un aliment qu’on fait cuire.
  4. Verbe Ôter au vin, au moyen de quelque traitement, la mauvaise qualité qu’il contracte en tournant à la graisse.
  5. Verbe Nettoyer ce qui est enduit de matière grasse ou d'hydrocarbures visqueux.

Liens de sens

Famille morphologique

dégraisse dégraissé dégraissez dégraissés dégraissent

Prononciation

Retour au dictionnaire