frangipane
NOM [fʁɑ̃ʒipan] 3 syllabes
Sens et définitions
- Nom commun Parfum se rapprochant de celui du jasmin rouge (ou extrait de cette fleur), qui était utilisé autrefois pour parfumer les gants, etc.
- Nom commun vieilli Liqueur parfumée.
- Nom commun Crème pâtissière additionnée d’amandes pilées ou de poudre d’amandes dont on se sert en pâtisserie pour garnir le pithiviers ou la galette des rois.
- Nom commun Tarte garnie de cette crème.
- Nom commun Fruit, fleur du frangipanier.