gélatine

NOM [ʒelatin] 3 syllabes

Sens et définitions

  1. Nom commun Protéine obtenue par hydrolyse du collagène issu des os et des cartilages des animaux.
  2. Nom commun Gelée obtenue en faisant bouillir puis refroidir cette protéine.
  3. Nom commun Substance obtenue en faisant bouillir dans l’eau certaines algues.
  4. Nom commun Film coloré utilisé sur un projecteur pour en modifier la lumière.
  5. Forme de verbe Première personne du singulier de l’indicatif présent de gélatiner.
  6. Forme de verbe Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de gélatiner.
  7. Forme de verbe Première personne du singulier du subjonctif présent de gélatiner.
  8. Forme de verbe Troisième personne du singulier du subjonctif présent de gélatiner.
  9. Forme de verbe Deuxième personne du singulier de l’impératif présent de gélatiner.

Origine du mot

De l'italien gelatina, composé de gelato (« gelé, glace ») et -ina → voir gelée et galantine.

Liens de sens

Terme générique

film gelée protéine substance

Dérivés

dégélatiné gélatiner gélatineux gélatinifier gélatiniforme gélatiniser gélatino-bromure gélatinographie photogélatinographie sucre de gélatine tannogélatine

Famille morphologique

gélatineux gélatineuse gélatineuses gélatines gélatino-bromure

Prononciation

Rimes

cuisine imagine poitrine machine mine usine copine in origine cousine machines devine cabine colline fine piscine collines médecine ruines discipline imagines mines racines voisine vitrine divine termine ruine marine usines

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte.

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