meunier
NOM [mønje] 2 syllabes
Sens et définitions
- Adjectif Relatif à la minoterie, au moulinage.
- Nom commun Personne qui possède ou qui exploite un moulin ou une minoterie ; personne dont la profession est de fabriquer de la farine de céréales ou de l’huile en utilisant un moulin ou une minoterie.
- Nom commun Sorte de poisson → voir chabot.
- Nom commun Synonyme de chevesne (poisson).
- Nom commun familier L’un des noms vernaculaires communs du martin-pêcheur (d’Europe) (Alcedo atthis).
- Nom commun Synonyme de clitopile petite prune (espèce de champignons).
- Nom commun Nom donné à différents cépages généralement à cause d’un duvet blanc recouvrant les feuilles. On trouve le pinot meunier (parfois nommé meunier tout court) , Le meunier court-maillé et le meunier tête de nègre, ensuite il existe des synonymes de certains cépages qui contiennent aussi le mot meunier comme meunier blanc synonyme de chardonnay blanc.
- Nom commun Nom officiel sur la liste des cépages autorisé d’un cépage plus connu sous le nom de pinot meunier.
- Nom commun Meuble représentant un homme portant un sac de farine dans les armoiries. Il n’y a pas de représentation fixée. À rapprocher de batteur en grange, bûcheron, faucheur, forgeron et vigneron.
Origine du mot
Du latin molinarius.
Liens de sens
Terme générique
Dérivés
à la meunière amazone meunier amazone meunière échelle de meunier meunier noir sole meunière truite à la meunière truite meunière