piquette

nature
nom féminin
diction
[pikɛt] · 2 syllabes
attesté
1501
usage
2 par million

Sens et définitions

  1. Nom commun Boisson que l’on fait avec de l’eau mise dans un tonneau où il y a du marc de raisin, quelquefois des prunelles, etc.
    • On fait quelquefois de la piquette avec le marc définitif qu’on délaye dans un peu d’eau et qu’on soumet à une nouvelle pression. C’est un vin très-faible et qui s’aigrit facilement. Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 135
  2. Nom commun Petit vin de qualité inférieure, aigrelet, sans bouquet et sans corps ; pinard ; picrate.
    • Les vignes elles courent dans la forêt Le vin ne sera plus tiré C’était une horrible piquette. Jean Ferrat, La Montagne, 1964
  3. Nom commun familier Défaite cuisante ; raclée.
    • Mon père au téléphone : – Faut pas se faire des illusions, la gauche va prendre une sacrée piquette, qu’en penses-tu ? Pascal Sevran, Lentement, place de l’église, Albin Michel, 2003
  4. Nom commun vieilli Partie la plus dense du lait caillé.
    • La partie la plus dense du lait caillé […] est appelée en Normandie piquette et constitue, en été, un vrai régal pour les paysans. Kaisar Dapontés, Livre Ephémérides Daces ou chronique de la guerre de quatre ans (1736-1739)
  5. Nom commun familier Chose aisée ; petite bière.
    • Miracles de Salette Et de tant d’autres saints lieux, Vous serez de la piquette Près de l’œuvre à Langénieux. Étienne Pédron, Notre-Dame-de-l’Usine, dans Chansons socialistes, Lille : à l’Imprimerie ouvrière, 1906, réédition Dijon : Éditions Raisons & Passions, mars 2011, page 50
  6. Nom commun Morceau de pain (souvent grillé) que l’on trempe dans un œuf à la coque.
  7. Forme de verbe Première personne du singulier de l’indicatif présent de piqueter.
  8. Forme de verbe Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de piqueter.
  9. Forme de verbe Première personne du singulier du subjonctif présent de piqueter.
  10. Forme de verbe Troisième personne du singulier du subjonctif présent de piqueter.
  11. Forme de verbe Deuxième personne du singulier de l’impératif de piqueter.

Citation

Arrose donc, fade piquette, Les fleurs peintes sur mon assiette
Pierre-Jean de Béranger, Les car.

Liens de sens

Terme générique

boisson défaite morceau

Famille morphologique

piquettes

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte.

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