écrasade

nature
nom

Sens et définitions

nom 2

  1. (Rare) Action d'écraser, résultat de cette action
  2. (Cuisine) Nom donné à un plat de pommes de terre (ou parfois de légumes) cuites et grossièrement écrasées à la fourchette. On dit aussi une écrasée

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « écrasade » du Wiktionnaire.

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