bourru

ADJ [buʁy] 2 syllabes

Sens et définitions

  1. Adjectif Qui est d’une humeur brusque, fâchée et chagrine.
  2. Adjectif vieilli Qui est rempli de bourre, qui n’est pas lisse.
  3. Adjectif Poilu.
  4. Adjectif vieilli Mal dégrossie, en parlant d’une pierre de construction.
  5. Adjectif Qui n’a pas totalement fermenté et qui se conserve doux dans le tonneau durant une semaine, en parlant d’une sorte de vin blanc nouveau.
  6. Adjectif Qui vient d’être trait, en parlant du lait.
  7. Nom commun Vin non totalement fermenté, et commercialisable moyennant une pasteurisation.
  8. Nom commun familier Homme de mauvaise humeur.

Origine du mot

De l’ancien français bourru (« fourni ») → voir bourré.

Liens de sens

Synonymes

bernache

Domaine

œnologie

Famille morphologique

bourrue bourrues bourrus

Prononciation

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