nem

NOM [nɛm] 1 syllabe

Sens et définitions

  1. Nom commun Plat traditionnel du Viêt Nam, sorte de beignet frit constitué de farce entourée d’une galette de riz.

Origine du mot

Du vietnamien nem rán (« pâté frit »), de nem (« pâté ») et rán (« frit, frire »).

Liens de sens

Terme générique

plat

Dérivés

faire le nem

Domaine

cuisine

Famille morphologique

nems

Prononciation

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