riesling

NOM [ʁisliŋ] 2 syllabes

Sens et définitions

  1. Nom commun Cépage donnant de petits raisins blancs, serrés en petites grappes compactes. On le trouve principalement en Alsace et en Moselle. En 2009 il y en avait 3300 hectares en France, 1000 hectares en Croatie, 22000 hectares en 2000 en Allemagne.
  2. Nom commun Vin blanc issu de ce cépage.

Origine du mot

De l’allemand Riesling, attesté sous la forme Ruβlinge en 1490, puis Riβling en 1565 ; d’origine inconnue.

Liens de sens

Terme générique

cépage vin

Prononciation

Rimes

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