glycogène

nature
nom masculin
diction
[ɡlikɔʒɛn]

Sens et définitions

Nom 2

2 emplois spécialisés
  1. Chimie organique Glucide complexe polymère du glucose
    • Pendant cette période le corps peut plus rapidement convertir les glucides en glycogène musculaire. Christian Vaast, Les fondamentaux du cyclisme: Compétition, cyclosport, cyclotourisme, 2003
  2. Biochimie Substance glucidique de structure semblable à celle de l'amidon, formant une réserve importante de glucose pour l'organisme humain et animal.

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « glycogène » du Wiktionnaire.

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