koumis
- nature
- nom masculin
- diction
- [kumis]
Sens et définitions
Nom 2
-
Lait fermenté d’Asie centrale, fabriqué à partir de lait de jument
- Si le koumis est très nourrissant pour les autochtones, il lessive rapidement l’intestin des touristes, car c’est une boisson en constante fermentation. Jean-Michel Privolt, Les Deux Bouts de la lorgnette, 2021
- Petit-lait de jument aigri et fermenté, employé par les Russes comme tisane rafraîchissante.
Origine du mot
Du russe кумыс, kumys.
Sources
- Wiktionnaire (dump du 6 juillet 2026) Licence Creative Commons partage identique
- Littré 1873 (CC BY-SA)
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