lactomètre

nature
nom masculin
diction
[laktɔmɛtʁ]

Sens et définitions

Nom 2

  1. Synonyme de lactodensimètre
    • Dʼailleurs, la densité du lait, qui est moyennement 1,032, celle de lʼeau étant 1,000, est extrêmement variable, et le lactomètre exposerait encore à lʼerreur si lʼon agissait sur des laits naturellement faibles, et qui nʼauraient été soumis à aucune manœuvre frauduleuse. Eugène Grellois , Notions dʼhygiène privée à lʼusage des Départements du nord-est de la France, 1853
1 emploi spécialisé
  1. Laiterie Nom de divers appareils servant à apprécier la qualité d'un lait, et spécialement sa richesse en beurre.

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « lactomètre » du Wiktionnaire.

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