peptonisation

nature
nom féminin
diction
[pɛptɔnizasjɔ̃]

Sens et définitions

Nom 1

1 emploi spécialisé
  1. Biochimie Synonyme de peptonification
    • Elles doivent donc subir une transformation préalable, pour être utilisées : cette transformation peut être, mais nʼest pas nécessairement, une peptonisation. Maurice Arthus, Précis de physiologie, 1912

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « peptonisation » du Wiktionnaire.

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