sbrinz

nature: nom masculin

Sens et définitions

Nom 1

Fromage suisse à la pâte extra-dure fabriqué à base de lait de vache
- Le sbrinz est probablement le plus ancien fromage de Suisse. Claude Luisier, Sophie Dumont, La Fromagerie, 2023

Sources

Wiktionnaire (dump du 6 juillet 2026) Licence Creative Commons partage identique

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