tagine

nature: nom

Sens et définitions

nom 2

Plat en terre cuite vernissée et doté d’un couvercle conique dans lequel cuisent à l’étouffée les aliments
Ragoût, plat de viande mijotée, de composition variée

Sources

Wiktionnaire (dump du 6 juillet 2026) Licence Creative Commons partage identique

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