tourache
- nature
- nom féminin
Sens et définitions
Nom 1
- Race bovine du Jura, de la Franche-Comté
1873 — le Littré
TOURACHE s. f. (tou-ra-ch')
Nom d'une race bovine. encore relevé aujourd’hui
- La Saône et l'Oignon, rivières sur les bords desquelles vivent deux races bovines comtoises importantes, la femeline et la tourache — HEUZÉ, la France agricole, p. 8
On trouve aussi tourrache.
- La sous-race dite tourrache a une robe froment foncé ; elle est moins agile et s'engraisse moins aisément — ID., ib. carte n° 32
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 4 de l’édition papier
Sources
Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « tourache » du Wiktionnaire.