ulluque
- nature
- nom masculin
- diction
- [yllyk]
Sens et définitions
Nom 2
-
Variante de ulluco
- C’est quoi les ulluques ? L’ulluque, pour ceux qui ne connaissent pas, est un tubercule qui se trouve dans la région andine du Pérou et qui a plus de dix mille ans dans mon pays. De plus, il existe beaucoup de variétés d'ulluques, entre 50 et 70 types environ. Jesus en su tinta, traduit par Océane Kowalski, Le ragoût d'ulluques à base de riz, le goût du super aliment péruvien, délicieux et nutritif !, erasmusu.com, avril 2018
- Plante de la famille des portulacées cultivée en grand dans le haut Pérou et la Bolivie, ullucus tuberosus, Collas.
Origine du mot
De l’espagnol ulluco.
Sources
- Wiktionnaire (dump du 6 juillet 2026) Licence Creative Commons partage identique
- Littré 1873 (CC BY-SA)
Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « ulluque » du Wiktionnaire.