vinée
- nature
- nom féminin
- diction
- [vine]
Sens et définitions
Nom 4
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(Vieilli) Récolte de vin
- Nous aurons grande vinée, pleine vinée, demi-vinée.
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Pièce ou se fait la fermentation du moût
- Là, dans la vinée, est l’endroit où nous avons appris la mort de notre cher Gavarni. Jules de Goncourt, Edmond de Goncourt, Journal tome 4, 1870/1871, journée du 30 juillet 1870, Éd.Grasset
- Lieu destiné à placer les cuves de fermentation dans un vendangeoir.
1 emploi spécialisé
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Viticulture
Branche qui porte les grappes sur un cep de vigne. On dit aussi vinouse
- Sur les ceps ayant deux membres, on laisse un poussier sur un membre et une vinée sur l’autre. Jules Guyot , Étude des vignobles de France, volume 2, Éd. de l’imprimerie nationale, Paris 1876
Prononciation
Sources
- Wiktionnaire (dump du 6 juillet 2026) Licence Creative Commons partage identique
- Littré 1873 (CC BY-SA)
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