glycérol

NOM [ɡliseʁɔl] 3 syllabes

Sens et définitions

  1. Nom commun Liquide incolore, transparent, facilement soluble dans l’alcool, d’une saveur sucrée et d’une consistance sirupeuse, qui est le produit de la saponification des graisses.

Origine du mot

Du grec ancien γλυκερός, glykerós (« doux »).

Liens de sens

Synonymes

glycérine propane-1,2,3-triol

Terme générique

liquide polyol

Dérivés

glycérolé

Associés

glycéré glycéride glycérine glycérique glycérolé glycine glycogène glyoxal

Domaine

biochimie

Prononciation

Rimes

école sol parole folle paroles vol alcool col bagnole vole bol colle pétrole molle écoles symbole espagnol sous-sol viol football casserole rigole folles rigoles vols volent espagnole molles espagnols métropole

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte.

Retour au dictionnaire