perdrix

NOM [pɛʁdʁi] 2 syllabes

Sens et définitions

  1. Nom commun Nom normalisé réservé à six genres de gallinacés de petite taille, de la sous-famille des perdicinés (e.g. cailles, francolins, lagopèdes, etc.) et au sein de la famille des phasianidés, vivant en Europe, en Asie ou en Afrique du Nord, dont les genres les mieux connus sont Perdix (incluant la perdrix grise) et Alectoris (qui inclut la perdrix rouge, la perdrix bartavelle, la perdrix choukar, etc.).
  2. Nom commun Nom donné à diverses autres espèces d’oiseaux pouvant rappeler les perdrix proprement dites.
  3. Nom commun familier Nom donné familièrement à la gélinotte huppée (Bonasa umbellus) au Canada français, et dont l'origine remonte aux débuts de la Nouvelle-France.
  4. Nom commun Viande de perdrix.

Origine du mot

Du latin perdix, perdīcis, avec un deuxième \r\ par assimilation.

Liens de sens

Terme générique

viande

Dérivés

œil-de-perdrix

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte.

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