poêle

Sens et définitions

1. Nom commun 1 Ustensile de cuisine, rond ou ovale, peu profond et à bords évasés, muni d’une longue queue et dont on se sert pour cuire les aliments.
2. Nom commun 1 Nom donné à divers récipients servant à faire fondre la cire, l’étain, le plomb, etc.
3. Nom commun 2 Appareil de chauffage en fonte, en fer, en faïence etc. comportant un foyer clos dans lequel on brûle un combustible, et qui dégage de la chaleur grâce au rayonnement de ses parois.
4. Nom commun 2 Pièce où se trouve le poêle.
5. Nom commun 2 Cuisinière (appareil de cuisson, électrique ou non).
6. Nom commun 3 Drap mortuaire, grande pièce d’étoffe noire ou blanche dont on couvre le cercueil pendant les cérémonies funèbres.
7. Nom commun 3 Voile qu’on tenait autrefois sur la tête des mariés, durant la bénédiction nuptiale, suivant un usage qui s’est conservé dans certaines contrées.
8. Nom commun 3 Dais sous lequel on porte le Saint Sacrement dans les processions.
9. Nom commun 4 Dans un étang, zone d’eau peu profonde et de faible surface.
10. Forme de verbe Première personne du singulier du présent de l’indicatif de poêler.
11. Forme de verbe Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de poêler.
12. Forme de verbe Première personne du singulier du présent du subjonctif de poêler.
13. Forme de verbe Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de poêler.
14. Forme de verbe Deuxième personne du singulier de l’impératif de poêler.

Origine du mot

Du latin patella (« patelle, petit plat ») qui donne l’ancien français paielle (« ustensile de ménage servant à frire, souvent à longue queue »), encore usuel en wallon, ou paelle ; et, via l’espagnol, le français paella. Au quatorzième siècle, tenir la cowe de la poeille, « avoir le maniement des affaires ». Au seizième siècle, sauter de la poesle en la braise, « aller de mal en pis ».

Du latin pensilis (« qui pend, suspendu, bâti sur voûte ou sur pilier ») qui, phonétiquement a évolué comme pensum vers poids. Le mot latin désigne les balnea pensilia, « bains construits sur des voûtes et chauffés par-dessous, hypocauste ». Pensilis est usité par Grégoire de Tours comme substantif au sens de « chambre chauffée par en-dessous », ce qui prouve l’existence de ce type de pièce et de sa dénomination dans l’Ouest de la France jusqu’à l’an 600. En 1351, poile a le sens de « chambre chauffée par un poêle », au seizième siècle, on l’écrit poële et il a le sens de « fourneau servant au chauffage ».

Du latin pallium (« couverture, manteau ») qui donne le cas régime pluriel palis au dixième siècle avec le sens de « riche étoffe venue d’Orient » et, au cas sujet, palie. Au douzième siècle, on le retrouve sous la forme paile, puis vers 1210, poile, orthographié poille à la Renaissance et, en 1680, poêle.

Liens de sens

Famille morphologique

poêles

Prononciation