viennoiserie : définition, origine et famille

Sens et définitions

Nom commun Produit de boulangerie auquel les ingrédients (œuf, beurre, sucre…) donnent un caractère plus gras et plus sucré, sa pâte est souvent feuilletée.

Liens de sens

Synonymes

Terme générique

Terme spécifique

brioche chausson aux pommes chocolatine colombe couque au chocolat couque aux raisins couque suisse croissant escargot gâche pain au chocolat pain aux raisins palmier

Domaine

cuisine

Famille morphologique

viennoiseries

Prononciation

Rimes

qui y lui dit oui si ici aussi suis vie dis nuit petit puis ni depuis merci pris ainsi celui aujourd'hui ami lit fit mis envie pays fini amis voici

Sources

Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique

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