bouillon
NOM [bujɔ̃] 2 syllabes
Sens et définitions
- Nom commun Bulle qui se forme à la surface d’un liquide lorsqu’il bout.
- Nom commun Eau dans laquelle on a fait bouillir de la viande, des légumes, ou des herbes médicinales, pour servir de nourriture ou de remède.
- Nom commun vieilli Liquide fertilisant obtenu par putréfaction de débris végétaux dans l’eau.
- Nom commun Ondes que forme un liquide, lorsqu’il est agité, lorsqu’il tombe ou jaillit.
- Nom commun Sang qui sort abondamment d’une blessure ou par la bouche.
- Nom commun vieilli Restaurant où l’on servait surtout du bouillon de bœuf.
- Nom commun vieilli Restaurant bon marché.
- Nom commun Gros plis ronds qu’on fait à quelques étoffes pour la parure et l’ornement, soit dans les vêtements, soit dans les meubles.
Liens de sens
Synonymes
Terme générique
Dérivés
à gros bouillons avoir le bouillon boire le bouillon bouillon blanc bouillon blanc commun bouillon de culture bouillon de légumes bouillon de onze heures bouillon jaune bouillonnage bouillonnement bouillonner court-bouillon molène bouillon-blanc quart-bouillon tirer un coup de pistolet dans le bouillon