granulométrie

nature
nom féminin
diction
[ɡʁanylometʁi]

Sens et définitions

Nom 9

  1. Mesure des dimensions et détermination de la forme des particules et des grains
    • L'essai de granulométrie utilisant le vidéogranulomètre (XP P 18-580) peut se substituer à l'analyse granulométrique par tamisage. Granulats : Éléments de définition, conformité et codification, AFNOR, XP P 18-545, mars 2008
8 emplois spécialisés
  1. Technique Méthode de classement des granulats et produits pulvérulents selon la proportion des grains de différentes grosseurs qui les composent
    • "En France, ce que l’on appelle la grave possède généralement une granulométrie de 0-40, c’est-à-dire contenant des éléments dont la grosseur varie de 0 à 40 millimètres."
  2. Pétrographie Opération destinée à séparer diverses fractions texturales d'un sol (ou d'un sédiment) et à en mesurer les proportions respectives.
  3. Unités de mesure et métrologie Mesure des dimensions des grains d'un mélange, détermination de leur forme et étude de leur répartition dans différents intervalles dimensionnels.
  4. Sciences Composition ou distribution granulométrique d'un ensemble de grains.
  5. Métallurgie Mélange des grains de différentes grosseurs pour obtenir une texture donnée.
  6. Métallurgie Répartition de la grosseur des grains d'un mélange.
  7. Technique des fondations Classement des stériles, ou granulats, en diverses dimensions.
  8. Industr. alim. Taille des cristaux de sel mesurée au moyen d'un tamis standard.

Dans les métiers

Exploitation forestière / Travaux forestiers
C'est la taille des copeaux obtenus après broyage, réglée sur la déchiqueteuse : certaines chaudières n'acceptent qu'une granulométrie précise, sous peine de bourrage ou de mauvaise combustion.
Négoce de matériaux de construction
Taille des grains de sable ou de gravier composant un mélange ; elle influence la résistance et l'aspect du béton ou du mortier une fois durci, un granulat trop gros ou trop fin ne donnant pas le même résultat.
Ravalement / Reprise de façade
Taille des grains projetés pendant le gommage. Des grains plus gros ou plus durs nettoient plus fortement, mais augmentent le risque de marquer la pierre, la brique ou l’enduit.
Torréfacteur
La finesse de la mouture, ajustée selon la méthode de préparation prévue : une poudre très fine pour l'espresso, plus grossière pour une cafetière à piston, par exemple.

Lexique métier — définitions générées, non relues.

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « granulométrie » du Wiktionnaire.

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