creuset

nature
nom masculin
diction
[kʁøzɛ] · 2 syllabes
attesté
1501
usage
1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 5

  1. Récipient de terre réfractaire ou de métal, qui sert à faire fondre certaines substances, et principalement les métaux.
    • Il y réussit en chauffant le métal avec du charbon en poudre dans un creuset fait en terre réfractaire. Jules Verne, L’île mystérieuse, 1875
  2. figuré Source ; origine.
    • Le français comme un creuset. Est-ce encore possible ? Le Canada peut-il l’accepter ? Le projet de loi 96 me semble en tout cas une expression forte du fameux plébiscite dont parlait Renan. Antoine Robitaille, Évoquer les ancêtres est loin d'être un scandale, Le Journal de Québec, 15 mai 2021
3 emplois spécialisés
  1. Chimie Récipient en réfractaire pour contenir du métal en fusion.
  2. Fonderie Surface inférieure et inclinée d'un four de fusion recouverte d'un réfractaire, où se fait le chargement de métal, s'accumule le métal en fusion et où se trouve le trou de coulée.
  3. Imprimerie Pot de porcelaine ou de métal fixé sur une fondeuse typographique ou sur une fondeuse de composition mécanique et contenant le métal en fusion.

Citation

Un autre avantage bien rare de la porcelaine des Indes, c'est que sa pâte est admirable pour faire des creusets et mille autres ustensiles de ce genre
Guillaume-Thomas Raynal, Hist. phil. V, 27

Origine du mot

Avec substitution de suffixe par -et et sous l’influence de creux, de l’ancien français creusol (« lampe à huile, creuset »).

1873 — le Littré

CREUSET s. m. (kreû-zè ; le t ne se lie pas dans le parler ordinaire ; au pluriel, l's se lie : des kreû-zè-z en platine ; creusets rime avec traits, succès, paix)

1 Vaisseau de terre ou de métal, de forme et de grandeur variables, mais ordinairement rétréci vers son fond, destiné à être mis au milieu du feu, pour obtenir la fusion des corps très réfractaires. encore relevé aujourd’hui

  • Un autre avantage bien rare de la porcelaine des Indes, c'est que sa pâte est admirable pour faire des creusets et mille autres ustensiles de ce genre — RAYNAL, Hist. phil. V, 27
  • Leurs successeurs [de Newton et Leibnitz] s'imaginèrent tenir Dieu dans leurs creusets et dans leurs télescopes — CHATEAUB., Génie, I, IV, 3
1 autre citation
  • Ton art [l'alchimie] est sûr ; le Pactole et Jouvence Dans le creuset vont marier leurs flots — BÉRANG., Alchim.

Creusets brasqués, creusets dont l'intérieur est garni d'une pâte faite avec du charbon de bois pulvérisé, légèrement humecté et fortement battu.

Terme de métallurgie. Partie inférieure et distincte d'un fourneau, dans laquelle se tient le métal fondu.

2Fig. non relevé aujourd’hui

  • Sa main est un creuset qui fond l'argent — SÉV., 439
  • Chez Mme de Maintenon, sans nom de maîtresse ni d'épouse, était déjà le creuset de la cour et de l'État [c'est-à-dire le lieu où se fondaient, se décidaient toutes les affaires de la cour et de l'État] — SAINT-SIMON, 413, 188
4 autres citations
  • Tout son mérite [de Corneille], à l'heure qu'il est, ayant été mis par le temps comme dans un creuset, se réduit à huit ou neuf pièces de théâtre qu'on admire — BOILEAU, Longin, réflex. 7e.
  • Raffinez sur tous les plaisirs, subtilisez-les, mettez-les dans le creuset — MASS., Pet. car. Malh.
  • Hélas ! j'aimais en vous un or faux et perfide, Par le creuset du temps en vapeur converti — J. B. ROUSS., Odes, III, 9
  • Feu sacré dont brûla ton âme généreuse Qui s'épurait encore au creuset du malheur — VOLT., Odes, XI

3 Nom de quelques champignons ayant la forme d'un creuset. non relevé aujourd’hui

Sorte d'agaric des caves très humides, nommé aussi basset.

Historique

XIIIe s.

  • Croiseus por argent fondre — TAILLIAR, Recueil, p. 19

XVe s.

  • Encore firent faire ceux de Gand un engin, et asseoir devant la ville qui jetoit croisseux de cuivre tout bouillans — FROISS., II, II, 161

XVIe s.

  • Fourneaux avec creusets, pour faire reduction des metaux calcinés — PARÉ, t. III, p. 638
Étymologie

Wallon, crizou ; namurois, crîjou ; espagn. crisol, creuset ; crisuelo, lampe ; ital. crogiuolo, crociuolo, creuset ; crogiolo, cuisson ; crogiare, rôtir ; angl. cruset ; bas-lat. crosollus, cresollus, cruselinum, crusellus ; anc. franç. creuseul, croissol, crusset, crasset, espèce de lampe. Mot d'origine difficile. Diez, sans s'occuper des autres formes, tire l'espagnol crisuelo et, par suite, crisol du basque criselua, cruselua, lampe. La forme primitive en français est croiseul (creuset n'en est qu'une altération) ; à croiseul répondent l'espagnol crisuelo, crisol, et l'italien crogiuolo ; cet accord paraît écarter l'étymologie prise au basque, qui dès lors a plutôt emprunté que donné ce mot. L'étymologie est certainement le bas-latin crucibulum qui n'a pu être refait sur les mots romans et qui au contraire leur a donné naissance. Crucibulum paraît être dérivé de crux, croix, et avec la finale instrumentale bulum, parce que ces sortes de lampes portaient deux mèches en croix, ce qui faisait quatre becs. De lampe, le sens a passé à creuset.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 1 de l’édition papier

Formes apparentées 1 langue · 4 pays

Racine commune : creusol (fro), croisuel (fro)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

  • catalan gresol

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

  • Andorre gresol (ca)
  • Espagne gresol (ca)
  • France gresol (ca)
  • Italie gresol (ca)

Liens de sens

Terme générique

récipient source

Dérivés

acier au creuset autocreuset creuset froid passer par le creuset

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « creuset » du Wiktionnaire.

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