vichyssoise
- nature
- adj féminin
- diction
- [viʃiswaz] · 3 syllabes
- usage
- moins de 1 par million de mots
- parenté
- vichyssois
Forme principale : vichyssois
Sens et définitions
Nom 1
-
Soupe froide faite de purée de pomme de terre et de poireaux avec des oignons, de la crème et du bouillon de poulet.
- Pour réaliser la vichyssoise, faire suer l’oignon émincé avec la pomme de terre coupée en dés. Séverine Pucci, « Recette : vichyssoise d’orties, salpicon de cèpes et foie gras », site de France 3 Auvergne-Rhône-Alpes, 8 novembre 2019.
Adjectif 1
1 emploi spécialisé
- Plats cuisinés Potage composé principalement de poireaux et de pommes de terre, lié à la crème fraîche et servi froid.
Formes fléchies 1
-
Féminin singulier de vichyssois.
- Les dégâts ne sont pas aussi spectaculaires dans la Nièvre que dans la région vichyssoise. Jean-Christophe Henriet, Orages intenses dans la Nièvre : une maison incendiée, les 600 foyers sans électricité ont été raccordés, www.lejdc.fr, 5 juin 2022
Famille morphologique
Prononciation
Sources
- Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
- TERMIUM Plus (OGL-C)
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
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