autolyse

nature
nom féminin
diction
[otoliz] · 3 syllabes
attesté
1903
usage
moins de 1 par million de mots
parenté
auto

Sens et définitions

Nom 4

  1. Décomposition des cellules mortes de la levure après la fermentation.
    • L’autolyse est un processus enzymatique d’autodestruction qui se produit à l’intérieur des cellules levuriennes mortes quand les enzymes responsables de la lyse sont activées et, chacune selon sa spécificité propre, entraînent la dégradation des composants de la structure cellulaire.
3 emplois spécialisés
  1. Microbiologie Destruction des cellules d’un organisme par les enzymes produits par cet organisme.
    • La vitesse de l’autolyse et de la putréfaction varie selon la température ambiante.
  2. Médecine Suicide.
    • Les juges d’instruction ont considéré que ce lien de causalité « est difficile à démontrer dans les décès par autolyse, le suicide étant analysé comme un fait multifactoriel ». Pascale Robert-Diard, Procès France Télécom : pourquoi l’« homicide involontaire » et la « mise en danger d’autrui » ont été écartés, Le Monde. Mis en ligne le 6 mai 2019
  3. Biochimie Destruction des tissus par leurs enzymes.

Formes fléchies 5

  1. Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe autolyser.
  2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe autolyser.
  3. Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe autolyser.
  4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe autolyser.
  5. Deuxième personne du singulier de l’impératif présent du verbe autolyser.

Liens de sens

Terme générique

décomposition destruction suicide

Associés

autolyser

Domaine

médecine microbiology

Famille morphologique

auto autobus autorisation autoroute autocar autographe autodestruction autodéfense automobiliste autobiographie auto-stop autocritique autobiographique autoradio autoportrait autocollant autocensure auto-école automutilation autodétermination autosatisfaction autogestion auto-stoppeur autocuiseur autosuggestion autobiographe autodestructeur autodiscipline auto-intoxication autorail autorégulation autodirecteur auto-pilote auto-analyse autonettoyant autoconservation autodidactique autodénigrement autogire autogène automédication autoproduit autochenille autocréation autodestructible autolysat autostop autoguidage auto-tamponneuse autodérision autoneige autosuffisance automobile-club autonomique autopunition autoérotique auto-érotisme autogenèse autosurveillance auto-immun autodrome autofinancement autoguidé automoteur autopilote autoplastie autopropulseur autoreproduction autorégulateur autosubsistance autosuffisant

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « autolyse » du Wiktionnaire.

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