bouillée

nature
nom féminin
diction
[buje]

Sens et définitions

Nom 2

  1. Action de faire bouillir des matières dans un liquide
  2. Regroupement d’herbes, d’arbres, de plantes sous forme de touffe ou de bosquet

1873 — le Littré

BOUILLÉE s. f. (bou-llé, ll mouillées)

Action de faire bouillir une certaine quantité de liquide. encore relevé aujourd’hui

  • On entend par distillation la bouillée des matières premières ; par rectification, la bouillée des flegmes, — Loi belge du 27 juin 1842, sur les distilleries, art. 1er, § 2

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 1 de l’édition papier

Prononciation

Homophones

bouiller

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « bouillée » du Wiktionnaire.

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