bouillaison

nature
nom
diction
[bujɛzɔ̃]

Sens et définitions

nom 1

  1. (Vieilli) (Désuet) Fermentation du cidre

Origine du mot

Bouillir. — Littré, 1873

1873 — le Littré

BOUILLAISON s. f. (bou-llè-zon, ll mouillées)

Fermentation du cidre. repris par le Wiktionnaire

Étymologie

Bouillir.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 1 de l’édition papier

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « bouillaison » du Wiktionnaire.

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