bouquette

nature
nom féminin
diction
[bukɛt]

Sens et définitions

Nom 2

  1. (Populaire) L’un des noms du sarrasin, dans le Nord de la France et en Belgique
  2. A pris le sens de crêpe dans la région liégeoise, mais réalisée avec une pâte levée, généralement à base de farine de sarrasin ou blé noir

1873 — le Littré

BOUQUETTE s. f. (bou-kè-t')

L'un des noms vulgaires du blé sarrasin, dans le Nord. encore relevé aujourd’hui

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 1 de l’édition papier

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « bouquette » du Wiktionnaire.

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