rissoler

nature
ver
diction
[ʁisole] · 3 syllabes
attesté
1549
usage
moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Verbe 3

  1. Cuire, rôtir de manière à faire prendre une couleur dorée à ce que l'on prépare.
2 emplois spécialisés
  1. Cuisine Cuire, rôtir, de telle manière que ce que l’on rôtit prenne une couleur dorée et appétissante.
    • Gilbert entendait donc raisonner les arguments et rissoler les viandes. Alexandre Dumas, Joseph Balsamo, 1846
  2. Techniques culinaires Donner une couleur dorée, obtenir une surface croustillante en retournant la pièce sur toutes ses faces dans un corps gras.

Conjugaison

Indicatif

Présent

  1. je rissole
  2. tu rissoles
  3. il rissole
  4. nous rissolons
  5. vous rissolez
  6. ils rissolent

Imparfait

  1. je rissolais
  2. tu rissolais
  3. il rissolait
  4. nous rissolions
  5. vous rissoliez
  6. ils rissolaient

Passé simple

  1. je rissolai
  2. tu rissolas
  3. il rissola
  4. nous rissolâmes
  5. vous rissolâtes
  6. ils rissolèrent

Futur simple

  1. je rissolerai
  2. tu rissoleras
  3. il rissolera
  4. nous rissolerons
  5. vous rissolerez
  6. ils rissoleront

Passé composé

  1. j'ai rissolé
  2. tu as rissolé
  3. il a rissolé
  4. nous avons rissolé
  5. vous avez rissolé
  6. ils ont rissolé

Plus-que-parfait

  1. j'avais rissolé
  2. tu avais rissolé
  3. il avait rissolé
  4. nous avions rissolé
  5. vous aviez rissolé
  6. ils avaient rissolé

Passé antérieur

  1. j'eus rissolé
  2. tu eus rissolé
  3. il eut rissolé
  4. nous eûmes rissolé
  5. vous eûtes rissolé
  6. ils eurent rissolé

Futur antérieur

  1. j'aurai rissolé
  2. tu auras rissolé
  3. il aura rissolé
  4. nous aurons rissolé
  5. vous aurez rissolé
  6. ils auront rissolé

Subjonctif

Présent

  1. je rissole
  2. tu rissoles
  3. il rissole
  4. nous rissolions
  5. vous rissoliez
  6. ils rissolent

Imparfait

  1. je rissolasse
  2. tu rissolasses
  3. il rissolât
  4. nous rissolassions
  5. vous rissolassiez
  6. ils rissolassent

Passé

  1. j'aie rissolé
  2. tu aies rissolé
  3. il ait rissolé
  4. nous ayons rissolé
  5. vous ayez rissolé
  6. ils aient rissolé

Plus-que-parfait

  1. j'eusse rissolé
  2. tu eusses rissolé
  3. il eût rissolé
  4. nous eussions rissolé
  5. vous eussiez rissolé
  6. ils eussent rissolé

Conditionnel

Présent

  1. je rissolerais
  2. tu rissolerais
  3. il rissolerait
  4. nous rissolerions
  5. vous rissoleriez
  6. ils rissoleraient

Passé

  1. j'aurais rissolé
  2. tu aurais rissolé
  3. il aurait rissolé
  4. nous aurions rissolé
  5. vous auriez rissolé
  6. ils auraient rissolé

Impératif

Présent

  1. rissole
  2. rissolons
  3. rissolez

Passé

  1. aie rissolé
  2. ayons rissolé
  3. ayez rissolé

Formes impersonnelles

Infinitif présent
rissoler
Participe présent
rissolant
Participe passé
rissolé

Liens de sens

Dérivés

rissolage rissolement

Domaine

cuisine

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « rissoler » du Wiktionnaire.

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