yaourt

nature
nom masculin
diction
[jauʁt] · 2 syllabes
attesté
1401
usage
6 par million de mots

Sens et définitions

Nom 4

  1. Sorte de pot qui contient ce mets.
  2. figuré Sorte de borborygme chantonné en imitant des paroles sans les connaître, ni les comprendre.
    • Vous vous êtes forcément retrouvé, un mercredi soir de Fêtes de Bayonne ou un samedi de match à Jean Dauger, en train de chanter du yaourt sur l’air d’Hegoak. Olivier Péant, Apprendre à chanter en basque avec Baionan Kantuz, sur le site de Passion Aquitaine (www.passion-aquitaine.fr), 12.05.2017
2 emplois spécialisés
  1. Cuisine Lait caillé préparé à partir de ferments lactiques.
    • Le yaourt se conserve trois semaines à + 4 °C, 10 jours à 8-10 °C avec les bactéries lactiques toujours vivantes. C. Meyer, J.-P. Denis, éd. sci., Élevage de la vache laitière en zone tropicale, 1999, Montpellier, Cirad, Collection Techniques, 314 p., page 280
  2. Commerce Préparation liquide épaisse à base de lait conditionnée dans un pot, telle que le fromage blanc et les entremets.

Origine du mot

Du turc ottoman یوغورت, yōghurt, yoğurt (turc moderne yoğurt) apparenté à yoğurtmak (« épaissir »).

Formes apparentées 14 langues · 164 pays

Racine commune : یوغورت (ota)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

  • allemand Joghurt
  • anglais yogurt
  • bas-sorabe jogurt
  • catalan iogurt
  • espéranto jogurto
  • gallois iogwrt
  • grec γιαούρτι
  • ido yogurto
  • italien yogurt
  • japonais ヨーグルト
  • macédonien јогурт
  • roumain iaurt
  • serbo-croate jogurt, јогурт
  • turc yoğurt

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

  • Afrique du Sud yogurt (en)
  • Albanie γιαούρτι (el), јогурт (mk)
  • Algérie yogurt (en)
  • Allemagne yogurt (en), Joghurt (de), γιαούρτι (el)
  • Andorre iogurt (ca)
  • Anguilla yogurt (en)
  • Antigua-et-Barbuda yogurt (en)
  • Argentine yogurt (en), iogwrt (cy)
  • Aruba yogurt (en)
  • Australie yogurt (en), yogurt (it)
  • Autriche yogurt (en), Joghurt (de), yogurt (it)
  • Bahamas yogurt (en)
  • Bangladesh yogurt (en)
  • Barbade yogurt (en)
  • Belgique yogurt (en), Joghurt (de)
  • Belize yogurt (en)
  • Bermudes yogurt (en)
  • Bhoutan yogurt (en)
  • Bosnie-Herzégovine yogurt (en)
  • Botswana yogurt (en)
  • Brunei yogurt (en)
  • Brésil yogurt (en), Joghurt (de), yogurt (it)
  • Bulgarie yogurt (en), Joghurt (de), yoğurt (tr)
  • Burundi yogurt (en)
  • Cameroun yogurt (en)
  • Canada yogurt (en), Joghurt (de), γιαούρτι (el)
  • Chili yogurt (en)
  • Chine yogurt (en)
  • Chypre yogurt (en), γιαούρτι (el), yoğurt (tr)
  • Croatie yogurt (en), yogurt (it)
  • Danemark yogurt (en), Joghurt (de)
  • Diego Garcia yogurt (en)
  • Dominique yogurt (en)
  • Espagne iogurt (ca), yogurt (en)
  • Estonie yogurt (en)
  • Eswatini yogurt (en)
  • Fidji yogurt (en)
  • Finlande yogurt (en), Joghurt (de)
  • France iogurt (ca), yogurt (en), Joghurt (de)
  • Gambie yogurt (en)
  • Ghana yogurt (en)
  • Gibraltar yogurt (en)
  • Grenade yogurt (en)
  • Grèce yogurt (en), Joghurt (de), γιαούρτι (el)
  • Guam yogurt (en)
  • Guatemala yogurt (en)
  • Guernesey yogurt (en)
  • Guyana yogurt (en)
  • Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud yogurt (en)
  • Honduras yogurt (en)
  • Hongrie yogurt (en), Joghurt (de), iaurt (ro)
  • Inde yogurt (en)
  • Irak yogurt (en)
  • Irlande yogurt (en)
  • Israël yogurt (en), iaurt (ro)
  • Italie iogurt (ca), yogurt (en), Joghurt (de)
  • Jamaïque yogurt (en)
  • Japon ヨーグルト (ja)
  • Jersey yogurt (en)
  • Jordanie yogurt (en)
  • Kazakhstan yogurt (en), Joghurt (de)
  • Kenya yogurt (en)
  • Kiribati yogurt (en)
  • Lesotho yogurt (en)
  • Lettonie yogurt (en)
  • Liban yogurt (en)
  • Liberia yogurt (en)
  • Liechtenstein Joghurt (de)
  • Lituanie yogurt (en), Joghurt (de)
  • Luxembourg yogurt (en), Joghurt (de)
  • Macédoine du Nord јогурт (mk), yoğurt (tr)
  • Madagascar yogurt (en)
  • Malaisie yogurt (en)
  • Malawi yogurt (en)
  • Maldives yogurt (en)
  • Malte yogurt (en), yogurt (it)
  • Maroc yogurt (en)
  • Maurice yogurt (en)
  • Mexique yogurt (en)
  • Micronésie yogurt (en)
  • Moldavie iaurt (ro)
  • Montserrat yogurt (en)
  • Namibie yogurt (en), Joghurt (de)
  • Nauru yogurt (en)
  • Nigeria yogurt (en)
  • Niue yogurt (en)
  • Nouvelle-Zélande yogurt (en)
  • Népal yogurt (en)
  • Ouganda yogurt (en)
  • Ouzbékistan yoğurt (tr)
  • Pakistan yogurt (en)
  • Palaos yogurt (en)
  • Panama yogurt (en)
  • Papouasie-Nouvelle-Guinée yogurt (en)
  • Paraguay Joghurt (de)
  • Pays-Bas yogurt (en), Joghurt (de), yoğurt (tr)
  • Philippines yogurt (en)
  • Pologne yogurt (en), Joghurt (de)
  • Porto Rico yogurt (en)
  • Portugal yogurt (en)
  • R.A.S. chinoise de Hong Kong yogurt (en)
  • R.A.S. chinoise de Macao yogurt (en)
  • Roumanie yogurt (en), Joghurt (de), γιαούρτι (el)
  • Royaume-Uni yogurt (en), Joghurt (de), yogurt (it)
  • Rwanda yogurt (en)
  • République dominicaine yogurt (en)
  • Saint-Christophe-et-Niévès yogurt (en)
  • Saint-Marin jogurto (eo), yogurt (it)
  • Saint-Martin (partie néerlandaise) yogurt (en)
  • Saint-Pierre-et-Miquelon yogurt (en)
  • Saint-Vincent-et-les Grenadines yogurt (en)
  • Sainte-Hélène yogurt (en)
  • Sainte-Lucie yogurt (en)
  • Samoa yogurt (en)
  • Samoa américaines yogurt (en)
  • Serbie iaurt (ro)
  • Sercq yogurt (en)
  • Seychelles yogurt (en)
  • Sierra Leone yogurt (en)
  • Singapour yogurt (en)
  • Slovaquie yogurt (en), Joghurt (de)
  • Slovénie yogurt (en), Joghurt (de), yogurt (it)
  • Soudan yogurt (en)
  • Soudan du Sud yogurt (en)
  • Sri Lanka yogurt (en)
  • Suisse yogurt (en), Joghurt (de), yogurt (it)
  • Suède yogurt (en)
  • Tanzanie yogurt (en)
  • Tchéquie yogurt (en), Joghurt (de)
  • Territoire britannique de l’océan Indien yogurt (en)
  • Thaïlande yogurt (en)
  • Tokelau yogurt (en)
  • Tonga yogurt (en)
  • Trinité-et-Tobago yogurt (en)
  • Tristan da Cunha yogurt (en)
  • Turquie yogurt (en), γιαούρτι (el), yoğurt (tr)
  • Tuvalu yogurt (en)
  • Ukraine γιαούρτι (el), iaurt (ro), yoğurt (tr)
  • Vanuatu yogurt (en)
  • Yémen yogurt (en)
  • Zambie yogurt (en)
  • Zimbabwe yogurt (en)
  • Égypte yogurt (en), γιαούρτι (el)
  • Émirats arabes unis yogurt (en)
  • Érythrée yogurt (en)
  • État de la Cité du Vatican yogurt (it)
  • États-Unis yogurt (en), Joghurt (de), yogurto (io)
  • Éthiopie yogurt (en)
  • Île Christmas yogurt (en)
  • Île Norfolk yogurt (en)
  • Île de Man yogurt (en)
  • Île de l’Ascension yogurt (en)
  • Îles Caïmans yogurt (en)
  • Îles Cocos yogurt (en)
  • Îles Cook yogurt (en)
  • Îles Malouines yogurt (en)
  • Îles Mariannes du Nord yogurt (en)
  • Îles Marshall yogurt (en)
  • Îles Pitcairn yogurt (en)
  • Îles Salomon yogurt (en)
  • Îles Turques-et-Caïques yogurt (en)
  • Îles Vierges britanniques yogurt (en)
  • Îles Vierges des États-Unis yogurt (en)
  • Îles mineures éloignées des États-Unis yogurt (en)

Langues sans territoire aujourd'hui

Langues anciennes ou sans État à qui rattacher un pays — latin, gotique, étrusque. Certaines se parlent encore.

serbo-croate jogurt

Liens de sens

Synonymes

danone

Terme générique

lait lait fermenté laitage préparation

Terme spécifique

yaourt nature

Dérivés

pédaler dans le yaourt pot de yaourt yaourt à boire yaourter yaourterie yaourtier yaourtière

Associés

glacophile gromelot

Domaine

commerce cuisine

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « yaourt » du Wiktionnaire.

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