borde-plats

nature
nom masculin
diction
[bɔʁdəpla]

Sens et définitions

Nom 1

  1. Certaines découpures dont on garnit le bord des plats

1873 — le Littré

BORDE-PLATS s. m. (bor-de-pla)

Terme de cuisine. Certaines découpures dont on garnit le bord des plats. repris par le Wiktionnaire

Au plur. Des borde-plats.

Étymologie

Border, plat.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 1 de l’édition papier

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « borde-plats » du Wiktionnaire.

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