chocolat

nature
nom masculin
diction
[ʃokola] · 3 syllabes
usage
58 par million de mots

Sens et définitions

Nom 11

  1. Pâte solidifiée de cacao mélangée à du sucre et souvent du beurre de cacao (ainsi qu'à d'autres ingrédients, éventuellement) consommée sous diverses formes (tablette, boisson, bonbon, etc.).
    • Hier, la sympathique Annie, habitant Bernos-Beaulac, a porté 200 crèmes au chocolat. journal Sud-Ouest, édition Charente-Maritime / Charente, 13 août 2022, page 3
  2. Petite friandise au chocolat.
    • « La vie est une boîte de chocolats, on ne sait jamais sur quoi on va tomber », disait Forrest Gump. Richard Martineau, Dans quel monde vont grandir nos enfants?, Le Journal de Québec, 14 décembre 2020
  3. Boisson faite à partir de cette substance, mais aussi avec du cacao en poudre.
    • Elle s’approcha de la petite table, posa une tasse de chocolat épais et brûlant, me reprit des mains la petite cuiller et me mit elle-même quatre cuillerées de sucre. Zakhar Prilepine, Le singe noir, Actes Sud, 2012
  4. Couleur du chocolat, sorte de marron foncé.
  5. vieilli Nègre.
    • Ce sont les chocolats qui attaquent. François Déchelette, L’argot des Poilus, les éditions de Paris Max Chaleil, 1918 (édition 2004), page 71
  6. vieilli Fausse monnaie.
    • Il avait connu Dieudonné dans les milieux anarchistes. Du temps qu'il fabriquait ce qu'il appelait par euphémisme du chocolat. De la fausse monnaie. Henri Jeanson, Soixante-dix ans d'adolescence, Stock, Le Livre de Poche, 1971, page 162
  7. Pâte alimentaire préparée avec des amandes de cacao, du sucre ou du miel et souvent quelques aromates. Une tablette de chocolat. Du chocolat à la vanille.
  8. Boisson préparée avec cette pâte, dissoute dans de l'eau ou du lait. Une tasse de chocolat.
  9. Adjectif invariable. Couleur chocolat. Teinte chocolat. Étoffe chocolat.
2 emplois spécialisés
  1. Confiserie et chocolaterie Produit obtenu à partir de cacao en grains, de cacao en pâte, de cacao en poudre ou de cacao maigre en poudre et de saccharose, avec ou sans addition de beurre de cacao.
  2. Industrie de l'alimentation Boisson obtenue par la dilution, dans du lait ou de l'eau, de poudre de cacao ou de chocolat fondu sur le feu.

Adjectif 2

  1. Couleur brun-marron foncé moyennement saturé. #5A3A22
    • Blanc, coloré ou de couleur chocolat, le glaçage s'applique par fine couche et recouvre la surface de la production. Jean-Claude Lachal, Bruno Meillat, Lucette Poletti, Christophe Poulain, Thomas Ménard, Mon guide de référence - CAP Pâtissier, 2022, France: Nathan
  2. Déçu, embarrassé.
    • Être chocolat, se trouver chocolat […] François Déchelette, L’Argot des Poilus, les éditions de Paris Max Chaleil, 1918 (édition 2004), page 71

Citation

D'abord deux filles jolies et proprement mises servirent du chocolat, qu'elles firent très bien mousser
Voltaire, Cand. 25

Origine du mot

De l’espagnol chocolate, traditionnellement supposé tiré du nahuatl xocolātl (« eau amère »). Toutefois, la formation du mot (xocolia (« rendre amer ») + ātl (« eau »)) et l’existence précolombienne de l’étymon xocolātl (« chocolat à boire ») sont discutées, le mot xocolātl n’étant attesté nulle part. Après d’autres — K. Dakin, S. Wichmann, T. Kaufman, J. Justeson —, Magnus Pharao Hansen propose l’étymologie nahuatl chicolātl (« boisson de cacao »), peut-être à relier au mot nahuatl chihcōlli (« crochet (pour battre la boisson) »).

Formes apparentées 56 langues · 221 pays

Racine commune : chicolātl (nah), chihcōlli (nah), chocolate (es), xocolātl (nah)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

  • Chickasaw chaklit
  • Taos cikulòtiʼína
  • Ternate coklat
  • Western Kayah ꤡꤛꤢꤪꤊꤜꤢꤧ
  • afrikaans sjokolade
  • allemand Schokolade
  • anglais chocnut, choc ice, vegelate
  • arabe شوكولاتة
  • arabe hedjazi شكلاطة
  • arabe marocain شكلاط
  • basque txokolate
  • bikol central tsokolate
  • birman ချောကလက်
  • capverdien chukolati
  • catalan xocolata
  • cebuano chocnut, tsoknat, tsokolate
  • chinois 巧克力, 朱古力, 芝居力
  • coréen 초콜릿, 쵸콜레트
  • danois chokolade
  • espagnol chocolate, chocolatín, achocolatar
  • finnois suklaa
  • frison occidental sûkelade
  • galicien chocolate
  • gallois siocled
  • gaélique écossais teòclaid
  • groenlandais sukkulaat
  • géorgien შოკოლადი
  • hawaïen kokoleka
  • hongrois csokoládé
  • indonésien cokelat
  • irlandais seacláid
  • islandais súkkulaði
  • italien cioccolato
  • japonais チョコレート
  • kazakh шоколад
  • latin socolata
  • malais coklat
  • maltais ċikkulata
  • marshallais jo̧kleej
  • mohawk thiákeret
  • nahuatl classique chocolatl
  • norvégien bokmål sjokolade
  • norvégien nynorsk sjokolade
  • néerlandais chocolade
  • ouzbek shokolad
  • papiamento chukulati
  • portugais chocolate, chocotone
  • slovaque čokoláda
  • swahili chokoleti
  • tagalog tsokolate
  • tchèque čokoláda
  • thaï ช็อกโกแลต
  • tok pisin soklet
  • tongien sokoleti
  • westrobothnien sjukkla
  • yiddish שאָקאָלאַד

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

  • Afghanistan шоколад (kk), shokolad (uz)
  • Afrique du Sud sjokolade (af), chocnut (en), chokoleti (sw)
  • Algérie شوكولاتة (ar), chocnut (en)
  • Allemagne chokolade (da), chocolade (nl), chocnut (en)
  • Andorre xocolata (ca), chocolate (es)
  • Angola chocolate (pt)
  • Anguilla chocnut (en)
  • Antigua-et-Barbuda chocnut (en), chocolate (pt)
  • Arabie saoudite شوكولاتة (ar)
  • Argentine chocnut (en), chocolate (es), siocled (cy)
  • Aruba chocolade (nl), chocnut (en), chukulati (pap)
  • Australie 巧克力 (zh), chocnut (en), cioccolato (it)
  • Autriche chocnut (en), Schokolade (de), csokoládé (hu)
  • Bahamas chocnut (en)
  • Bahreïn شوكولاتة (ar)
  • Bangladesh ချောကလက် (my), chocnut (en)
  • Barbade chocnut (en)
  • Belgique chocolade (nl), chocnut (en), Schokolade (de)
  • Belize chocnut (en), chocolate (es)
  • Bermudes chocnut (en)
  • Bhoutan chocnut (en)
  • Bolivie chocolate (es)
  • Bosnie-Herzégovine chocnut (en)
  • Botswana sjokolade (af), chocnut (en)
  • Brunei 巧克力 (zh), chocnut (en), coklat (ms)
  • Brésil chocnut (en), Schokolade (de), cioccolato (it)
  • Bulgarie chocnut (en), Schokolade (de)
  • Burundi chocnut (en), chokoleti (sw)
  • Cameroun شوكولاتة (ar), chocnut (en)
  • Canada شوكولاتة (ar), 巧克力 (zh), chocolade (nl)
  • Cap-Vert chukolati (kea), chocolate (pt)
  • Ceuta et Melilla chocolate (es)
  • Chili chocnut (en), chocolate (es)
  • Chine 巧克力 (zh), chocnut (en), шоколад (kk)
  • Chypre شوكولاتة (ar), chocnut (en)
  • Colombie chocolate (es)
  • Comores شوكولاتة (ar)
  • Congo-Kinshasa chokoleti (sw)
  • Corée du Nord 초콜릿 (ko)
  • Corée du Sud 초콜릿 (ko)
  • Costa Rica chocolate (es)
  • Croatie chocnut (en), cioccolato (it)
  • Cuba chocolate (es)
  • Curaçao chocolade (nl), chukulati (pap), chocolate (es)
  • Danemark chokolade (da), chocnut (en), Schokolade (de)
  • Diego Garcia chocnut (en)
  • Djibouti شوكولاتة (ar)
  • Dominique chocnut (en)
  • Espagne txokolate (eu), xocolata (ca), chocnut (en)
  • Estonie chocnut (en), suklaa (fi)
  • Eswatini chocnut (en)
  • Fidji chocnut (en)
  • Finlande chocnut (en), suklaa (fi), Schokolade (de)
  • France txokolate (eu), xocolata (ca), chocolade (nl)
  • Gambie chocnut (en)
  • Ghana chocnut (en)
  • Gibraltar chocnut (en), chocolate (es)
  • Grenade chocnut (en)
  • Groenland chokolade (da), sukkulaat (kl)
  • Grèce chocnut (en), Schokolade (de)
  • Guam chocnut (en)
  • Guatemala chocnut (en), chocolate (es)
  • Guernesey chocnut (en)
  • Guinée équatoriale chocolate (pt), chocolate (es)
  • Guinée-Bissau chocolate (pt)
  • Guyana chocnut (en)
  • Guyane française 巧克力 (zh)
  • Géorgie შოკოლადი (ka)
  • Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud chocnut (en)
  • Honduras chocnut (en), chocolate (es)
  • Hongrie chocnut (en), Schokolade (de), csokoládé (hu)
  • Inde chocnut (en)
  • Indonésie 巧克力 (zh), cokelat (id), coklat (ms)
  • Irak شوكولاتة (ar), chocnut (en)
  • Iran شوكولاتة (ar), შოკოლადი (ka), шоколад (kk)
  • Irlande chocnut (en), seacláid (ga)
  • Islande chokolade (da), súkkulaði (is)
  • Israël شوكولاتة (ar), chocnut (en), csokoládé (hu)
  • Italie xocolata (ca), chocnut (en), Schokolade (de)
  • Jamaïque chocnut (en)
  • Japon チョコレート (ja), 초콜릿 (ko)
  • Jersey chocnut (en)
  • Jordanie شوكولاتة (ar), chocnut (en)
  • Kazakhstan chocnut (en), Schokolade (de), шоколад (kk)
  • Kenya شوكولاتة (ar), chocnut (en), chokoleti (sw)
  • Kiribati chocnut (en)
  • Koweït شوكولاتة (ar)
  • Lesotho chocnut (en)
  • Lettonie chocnut (en)
  • Liban شوكولاتة (ar), chocnut (en)
  • Liberia chocnut (en)
  • Libye شوكولاتة (ar)
  • Liechtenstein Schokolade (de)
  • Lituanie chocnut (en), Schokolade (de)
  • Luxembourg chocnut (en), Schokolade (de), chocolate (pt)
  • Madagascar chocnut (en)
  • Malaisie 巧克力 (zh), chocnut (en), coklat (ms)
  • Malawi chocnut (en)
  • Maldives chocnut (en)
  • Mali شوكولاتة (ar)
  • Malte chocnut (en), cioccolato (it), ċikkulata (mt)
  • Maroc شوكولاتة (ar), chocnut (en), شكلاط (ary)
  • Maurice chocnut (en)
  • Mauritanie شوكولاتة (ar)
  • Mayotte chokoleti (sw)
  • Mexique chocnut (en), chocolate (es)
  • Micronésie chocnut (en)
  • Mongolie 巧克力 (zh), шоколад (kk)
  • Montserrat chocnut (en)
  • Mozambique chocolate (pt), chokoleti (sw)
  • Myanmar (Birmanie) ချောကလက် (my)
  • Namibie sjokolade (af), chocnut (en), Schokolade (de)
  • Nauru chocnut (en)
  • Nicaragua chocolate (es)
  • Niger شوكولاتة (ar)
  • Nigeria شوكولاتة (ar), chocnut (en)
  • Niue chocnut (en)
  • Norvège sjokolade (nb), sjokolade (nn)
  • Nouvelle-Zélande chocnut (en)
  • Népal chocnut (en)
  • Oman شوكولاتة (ar)
  • Ouganda chocnut (en), chokoleti (sw)
  • Ouzbékistan shokolad (uz)
  • Pakistan chocnut (en)
  • Palaos chocnut (en)
  • Panama 巧克力 (zh), chocnut (en), chocolate (es)
  • Papouasie-Nouvelle-Guinée chocnut (en), soklet (tpi)
  • Paraguay Schokolade (de), chocolate (es)
  • Pays-Bas chocolade (nl), chocnut (en), Schokolade (de)
  • Pays-Bas caribéens chocolade (nl), chukulati (pap)
  • Philippines chocnut (ceb), 巧克力 (zh), chocnut (en)
  • Pologne chocnut (en), Schokolade (de)
  • Polynésie française 巧克力 (zh)
  • Porto Rico chocnut (en), chocolate (es)
  • Portugal chocnut (en), chocolate (gl), chocolate (pt)
  • Pérou chocolate (es)
  • Qatar شوكولاتة (ar)
  • R.A.S. chinoise de Hong Kong 巧克力 (zh), chocnut (en)
  • R.A.S. chinoise de Macao 巧克力 (zh), chocnut (en), chocolate (pt)
  • Roumanie chocnut (en), Schokolade (de), csokoládé (hu)
  • Royaume-Uni شوكولاتة (ar), 巧克力 (zh), chocnut (en)
  • Russie suklaa (fi)
  • Rwanda chocnut (en)
  • République dominicaine chocnut (en), chocolate (es)
  • Sahara occidental شوكولاتة (ar)
  • Saint-Christophe-et-Niévès chocnut (en)
  • Saint-Marin cioccolato (it)
  • Saint-Martin (partie néerlandaise) chocolade (nl), chocnut (en), chocolate (es)
  • Saint-Pierre-et-Miquelon chocnut (en)
  • Saint-Vincent-et-les Grenadines chocnut (en)
  • Sainte-Hélène chocnut (en)
  • Sainte-Lucie chocnut (en)
  • Salvador chocolate (es)
  • Samoa chocnut (en)
  • Samoa américaines chocnut (en)
  • Sao Tomé-et-Principe chocolate (pt)
  • Serbie csokoládé (hu), čokoláda (sk)
  • Sercq chocnut (en)
  • Seychelles chocnut (en)
  • Sierra Leone chocnut (en)
  • Singapour 巧克力 (zh), chocnut (en), coklat (ms)
  • Slovaquie čokoláda (cs), chocnut (en), Schokolade (de)
  • Slovénie chocnut (en), Schokolade (de), csokoládé (hu)
  • Somalie شوكولاتة (ar), chokoleti (sw)
  • Soudan شوكولاتة (ar), chocnut (en)
  • Soudan du Sud شوكولاتة (ar), chocnut (en)
  • Sri Lanka chocnut (en)
  • Suisse chocnut (en), Schokolade (de), cioccolato (it)
  • Suriname 巧克力 (zh), chocolade (nl)
  • Suède chocnut (en), suklaa (fi), שאָקאָלאַד (yi)
  • Svalbard et Jan Mayen sjokolade (nb)
  • Syrie شوكولاتة (ar)
  • Tadjikistan شوكولاتة (ar)
  • Tanzanie chocnut (en), chokoleti (sw)
  • Taïwan 巧克力 (zh)
  • Tchad شوكولاتة (ar)
  • Tchéquie čokoláda (cs), chocnut (en), Schokolade (de)
  • Territoire britannique de l’océan Indien chocnut (en)
  • Territoires palestiniens شوكولاتة (ar)
  • Thaïlande 巧克力 (zh), chocnut (en), ช็อกโกแลต (th)
  • Timor oriental chocolate (pt)
  • Tokelau chocnut (en)
  • Tonga chocnut (en), sokoleti (to)
  • Trinité-et-Tobago chocnut (en), chocolate (es)
  • Tristan da Cunha chocnut (en)
  • Tunisie شوكولاتة (ar)
  • Turkménistan shokolad (uz)
  • Turquie شوكولاتة (ar), chocnut (en), შოკოლადი (ka)
  • Tuvalu chocnut (en)
  • Ukraine csokoládé (hu), שאָקאָלאַד (yi)
  • Uruguay chocolate (es)
  • Vanuatu chocnut (en)
  • Venezuela chocolate (es)
  • Viêt Nam 巧克力 (zh)
  • Yémen شوكولاتة (ar), chocnut (en)
  • Zambie chocnut (en)
  • Zimbabwe chocnut (en)
  • Égypte شوكولاتة (ar), chocnut (en)
  • Émirats arabes unis شوكولاتة (ar), chocnut (en)
  • Équateur chocolate (es)
  • Érythrée شوكولاتة (ar), chocnut (en)
  • État de la Cité du Vatican cioccolato (it), socolata (la)
  • États-Unis chaklit (cic), 巧克力 (zh), chocnut (en)
  • Éthiopie chocnut (en)
  • Île Christmas chocnut (en)
  • Île Norfolk chocnut (en)
  • Île de Man chocnut (en)
  • Île de l’Ascension chocnut (en)
  • Îles Canaries chocolate (es)
  • Îles Caïmans chocnut (en)
  • Îles Cocos chocnut (en), coklat (ms)
  • Îles Cook chocnut (en)
  • Îles Malouines chocnut (en)
  • Îles Mariannes du Nord chocnut (en)
  • Îles Marshall chocnut (en), jo̧kleej (mh)
  • Îles Pitcairn chocnut (en)
  • Îles Salomon chocnut (en)
  • Îles Turques-et-Caïques chocnut (en)
  • Îles Vierges britanniques chocnut (en)
  • Îles Vierges des États-Unis chocnut (en)
  • Îles mineures éloignées des États-Unis chocnut (en)

Langues sans territoire aujourd'hui

Langues anciennes ou sans État à qui rattacher un pays — latin, gotique, étrusque. Certaines se parlent encore.

Taos cikulòtiʼína · Ternate coklat · Western Kayah ꤡꤛꤢꤪꤊꤜꤢꤧ · arabe hedjazi شكلاطة · bikol central tsokolate · nahuatl classique chocolatl · tagalog tsokolate · westrobothnien sjukkla

Liens de sens

Synonymes

chocolat chaud praline

Terme générique

boisson brun couleur marron nègre pâte

Terme spécifique

choc

Dérivés

au chocolat barre chocolatée barre de chocolat boite à chocolat boîte de chocolat bonbon de chocolat carré de chocolat carreau de chocolat chocoholique chocoholisme chocolat à croquer chocolat au lait chocolat blanc chocolat blond chocolat chaud chocolat d’origine chocolat de couverture chocolat de cru chocolat Dubaï chocolat grand cru chocolat hollandais chocolat noir chocolat rubis chocolat ruby chocolat viennois chocolaté chocolater chocolaterie chocolatier chocolatière chocolatine chocolatologue crotte en chocolat être chocolat faire le chocolat fondant au chocolat médaille en chocolat mousse au chocolat pain au chocolat papier de chocolat

Associés

🍫

Domaine

cuisine poilu

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « chocolat » du Wiktionnaire.

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