boulage
- nature
- nom masculin
- diction
- [bulaʒ]
Sens et définitions
Nom 2
- (Blanchisseur) Quantité de linge que l’on met à bouillir dans une chaudière
- (Sucrerie) Se dit de la formation du sirop lorsque les betteraves sont placées dans la cuve et foulées
1873 — le Littré
BOULAGE s. m. (bou-la-j')
1Terme de blanchisseur. Quantité de linge que l'on met à bouillir dans une chaudière. repris par le Wiktionnaire
2Terme de sucrerie. Se dit de la formation du sirop lorsque les betteraves sont placées dans la cuve et foulées. repris par le Wiktionnaire
Étymologie
Bouillir.
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 1 de l’édition papier
Prononciation
Sources
- Wiktionnaire (dump du 6 juillet 2026) Licence Creative Commons partage identique
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
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