chervis
- nature
- nom masculin
- diction
- [ʃɛʁvi]
Sens et définitions
Nom 2
- Nom vernaculaire de Sium sisarum, plante potagère de la famille des Apiacées (Apiaceae) dont la racine légèrement sucrée est comestible. Il est originaire des régions entourant la mer Caspienne et la mer Noire
- La racine de cette plante
1873 — le Littré
CHERVIS s. m. (chèr-vî)
Plante ombellifère et potagère (sium sisarum, L.).
Historique
XVIe s.
- Les racines sont naveaux, pastonnades, carrotes, chervis ou giroules — O. DE SERRES, 507
- La plus asseurée maniere de se pourvoir de chervis ou giroles, est par racines ; ils sont originaires du païs septentrional, car c'est d'Alemaigne d'où l'empereur Tibere en fit transporter la race en Italie — ID., 531
Étymologie
Origine inconnue. Espagn. chirivía ; portug. cherivia.
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 1 de l’édition papier
Prononciation
Sources
- Wiktionnaire (dump du 6 juillet 2026) Licence Creative Commons partage identique
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
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