fouée

nature
nom féminin
diction
[fwɛ]

Sens et définitions

Nom 3

  1. Petite boule de pain cuite au four qui est fourrée encore chaude de rillettes, de mogettes ou de beurre selon les régions
  2. Meule réalisé à partir de branches
  3. Feu de petits branchages que l’on utilise la nuit afin de chasser du gibier en l’éblouissant

1873 — le Littré

FOUÉE s. f. (fou-ée)

1 Chasse aux petits oiseaux qui se fait la nuit à la clarté du feu le long des haies. encore relevé aujourd’hui

2 Feu qu'on allume dans un four pour le chauffer.

3 Fagot. non relevé aujourd’hui

  • Pour le fagot ou fouée [prise dans les forêts], vingt sols [d'amende], — Ordonn. des eaux et forêts, titre XXXII, 3
Historique

XIVe s.

  • Deux bastons de courte fouée [fagot, ainsi comme seroient deux bastons de costerés [cotterets] — DU CANGE, foagium.

XVIe s.

  • Icelluy prendeur aura chacun an pour sa fouée [provision de bois à brûler] ung journal de bos, prins au bos des fossez — ID., ib.
Étymologie

Bas-lat. focata, ce qui tient au foyer, de focus, foyer (voy. FEU). En Normandie, une bonne fouée, une bonne flambée.

Supplément au dictionnaire

FOUÉE. Ajoutez :

4 Nom, en Touraine, d'un petit gâteau cuit au four en faisant le pain (fouée en ce sens est une autre forme de fouace).

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 2 de l’édition papier

Prononciation

Homophones

fouet fouets

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « fouée » du Wiktionnaire.

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