guillant
- nature
- adj
- diction
- [ɡijɑ̃]
Sens et définitions
Adjectif 1
- (Brasserie) Se dit de la bière qui jette sa levure
1873 — le Littré
GUILLANT, ANTE adj. (ghi-llan, llan-t', ll mouillées)
Se dit de la bière qui jette sa levûre. repris par le Wiktionnaire
- Il y avait six barils qui étaient en chantier et pleins de bière si nouvelle et guillante qu'ils en virent sortir par la bonde d'iceux la broue, — Arrêt du Conseil d'État, 15 mai 1722
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 2 de l’édition papier
Prononciation
Sources
- Wiktionnaire (dump du 6 juillet 2026) Licence Creative Commons partage identique
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
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