glucose

nature
nom masculin
diction
[ɡlykoz] · 2 syllabes
attesté
1838
usage
2 par million de mots

Sens et définitions

Nom 2

  1. Sucre simple le plus commun et en particulier dans sa forme D (→ voir dextrose).
    • Comme le miel, les fruits contiennent essentiellement des glucides simples : glucose et fructose. Jean-Marie Pelt, Des fruits, 2014
1 emploi spécialisé
  1. Biochimie Sucre simple, encore appelé monosaccharide, présent naturellement dans l'organisme, mais est aussi un constituant de disaccharides et de polysaccharides (associé à d'autres sucres pour former par exemple le saccharose, ou plusieurs glucoses associés comme la cellulose).

Formes fléchies 5

  1. Première personne du singulier du présent de l’indicatif de glucoser.
  2. Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de glucoser.
  3. Première personne du singulier du présent du subjonctif de glucoser.
  4. Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de glucoser.
  5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de glucoser.

Liens de sens

Synonymes

sucre d’amidon sucre de diabète sucre de raisin

Terme générique

aldohexose glucide hexose saccharide sucre

Terme spécifique

dextrose

Dérivés

glucosé glucoser glucoserie reglucoser

Associés

glucosidase glycémie

Domaine

chimie

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « glucose » du Wiktionnaire.

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