ose

nature
nom masculin
diction
[oz] · 1 syllabe
usage
51 par million de mots

Sens et définitions

Nom 4

  1. Composé chimique de formule brute générale CₙH₂ₙOₙ, formé d’une chaîne d’atomes de carbone portant chacun une fonction alcool (-OH), sauf un qui porte une fonction carbonyle (-CO-).
    • Les deux oses les plus connus sont le glucose et le fructose.
3 emplois spécialisés
  1. Chimie Nom générique donné aux substances organiques non hydrolysables possédant un groupe réducteur, aldéhyde ou cétone, et plus de deux fonctions alcooliques. On les divise en trioses, tétroses, pentoses, hexoses et heptoses… suivant qu’ils renferment 3, 4, 5, 6 ou 7… atomes de carbone. On les distingue aussi en aldoses et cétoses suivant qu’ils ont des fonctions aldéhydes ou cétoniques.
    • Ce sont des triglucosides d’aglycones (acide médicagénique, hédéragénine et de leurs dérivés), la fixation des oses se faisant sur le carbone 3 (…). Michel Larbier & Bernard Leclercq, Nutrition et alimentation des volailles, Éditions Quae, 1992, page 296
  2. Biochimie Composé chimique de formule brute générale, formé d’une chaîne d’atomes de carbone portant chacun une fonction alcool (-OH), sauf un qui porte une fonction carbonyle (-CO-).
  3. Biochimie Substance simple non hydrolysable contenant plusieurs fonctions alcools et une fonction réductrice pseudo-aldéhyde (aldose) ou pseudo-cétonique (cétose).

Formes fléchies 5

  1. Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe oser.
    • A la différence des gens de condition élevée, il n’a pas été formé à une culture classique qui a pour effet de dénationaliser les intelligences, si j’ose ainsi dire, en les accommodant à la manière grecque et latine. préface du livre : François Cadic, Contes et légendes de Bretagne, librairie Galles, Vannes, 1950, page 5
  2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe oser.
    • Et c’est ainsi qu’au mois de février de l’An de grâce 1940, une Compagnie d’infanterie de la vaillante armée française fut, si l’on ose dire, fractionnairement enculottée. Georges Riguet, Les guerriers sans fureur, 1943, page 185
  3. Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe oser.
  4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe oser.
    • De cet amour trop pusillanime, car Dieu veut qu’on ose aussi, et le seul qu’elle n’ait pas couronné, Géraldine fut toujours hantée, même et surtout aux heures brillantes de sa carrière aspasienne. Émile Bergerat, Contes de Caliban
  5. Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe oser.
    • Désagriffe-toi arrache-toi vieux lierre ose enfin ose tromper Paris Pierre Albert-Birot, Poésie, 1938-1939, 1983, page 58

Liens de sens

Terme générique

glucide métabolite primaire

Terme spécifique

aldose allose altrose arabinose cétose désoxyribose dihydroxyacétone érythrose érythrulose fructose fucose fuculose galactose glucose glycéraldéhyde gulose heptose hexose idose lyxose mannose nonose octose pentose pneumose psicose quinovose rhamnose ribose ribulose sorbose sucre tagatose talose tétrose thréose triose tsoin-tsoin xylose xylulose

Dérivés

amylose cellobiose cellulose gentianose hémicellulose lactose maltose osamine oside raffinose saccharose si l’on ose dire stachyose tréhalose verbascose

Domaine

biochimie chimie

Famille morphologique

osé

Prononciation

Homophones

oses osent

Rimes

chose choses cause suppose pose rose grand-chose repose propose roses pause dépose dose impose causes explose dispose grandiose close posent métamorphose oppose closes compose morose doses reposent expose poses overdose

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « ose » du Wiktionnaire.

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